Now Reading
Celebra El 4 De Julio Con Un Festín De Cerdo BBQ

Celebra El 4 De Julio Con Un Festín De Cerdo BBQ

El 4 de julio es una fecha para celebrar la independencia de los Estados Unidos, y qué mejor manera de hacerlo que con una deliciosa barbacoa.

 Ingredientes:

• 1 kilo de costillas de cerdo

• 1/2 taza de vinagre de sidra de manzana

• 1/4 taza de salsa de tomate

• 2 cucharadas de miel

• 1 cucharada de mostaza Dijon

• 1 cucharada de paprika

• 1 cucharadita de ajo en polvo

• 1/2 cucharadita de cebolla en polvo

• Sal y pimienta al gusto

Preparacion:

1. Precalienta el horno a 160°C.

2. En un tazón grande, mezcla el vinagre de sidra de manzana, la salsa de tomate, la miel, la mostaza Dijon, la paprika, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la sal y la pimienta.

3. Coloca las costillas de cerdo en una bandeja para hornear y vierte la mezcla de salsa sobre ellas. Asegúrate de que las costillas queden bien cubiertas.

4. Cubre la bandeja con papel aluminio y hornea durante 2 horas.

See Also

5. Retira el papel aluminio y hornea durante 30 minutos más, o hasta que las costillas estén tiernas y la salsa haya espesado.

6. Sirve las costillas calientes con tus guarniciones favoritas, como ensalada de col, macarrones con queso o papas al horno.

Consejos:

• Puedes marinar las costillas durante la noche para obtener un sabor aún más intenso.

• También puedes cocinar las costillas a la parrilla o en una olla de cocción lenta.

Feliz 4 de julio!

POR: Jose Eliseo Guzman B. – Profesional en Gastronomía

What's Your Reaction?
Excited
4
Happy
0
In Love
0
Not Sure
0
Silly
1
© 2021 La Isla Magazine. Todos los derechos reservados.

The views expressed here are those of the authors & do necessarily represent or reflect the views of a Isla Magazine